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Especias
Especias
Anís, cardamomo, cayena, comino, eneldo, mostaza, nuez moscada, pimienta, ajonjolí, azafrán, clavo
CAUTIVAR AL CONSUMIDOR, S.A. DE C.V.
SABORES NATURALES, SABORES IDENTICOS AL NATURAL,
SABORES ARTIFICIALES Y EMULSIONES.
para:
Bebidas - Productos y derivados lácteos - Confitería - Panificación - Productos cárnicos - Aderezos líquidos y en polvo.
PREMEZCLAS PREPARADAS LIBRES DE GLUTEN
bajos en azúcar y grasa para fabricar:
Pan blanco - Pastel esponja - Hot cakes - Crepas
BASTIMENTOS Y SAZONADORES
para condimentar, aderezar, dar sabor, dar apariencia, sazonar y dar textura a:
Botanas y frituras de cereales - Confitería y semillas - Aderezos, dulces y salados - Derivados lácteos.
SABORES ARTIFICIALES Y EMULSIONES.
para:
Bebidas - Productos y derivados lácteos - Confitería - Panificación - Productos cárnicos - Aderezos líquidos y en polvo.
PREMEZCLAS PREPARADAS LIBRES DE GLUTEN
bajos en azúcar y grasa para fabricar:
Pan blanco - Pastel esponja - Hot cakes - Crepas
BASTIMENTOS Y SAZONADORES
para condimentar, aderezar, dar sabor, dar apariencia, sazonar y dar textura a:
Botanas y frituras de cereales - Confitería y semillas - Aderezos, dulces y salados - Derivados lácteos.
San Nicolás de los Garza, NL
IDEA ALIMENTARIA
Contamos con amplia experiencia en el proceso y desarrollo de sus proyectos.
CONDIMENTOS: Condimentos para longaniza y chorizo, Condimentos para jamón, chuleta, tocino, Salchicha, hamburguesa, carne arrachera, Tacos al pastor, chicharrón prensado, Adobo para pierna, cecina y alitas. Sazonadores y marinadores. Potenciadores de sabor.
ESPECIAS: Comino, clavo, canela, cilantro, pimienta blanca, negra, gorda y cayene, curry, tomillo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, perejil, cebolla, ajo, semilla de mostaza, flor de mazis, semilla de alcaravea, anís, orégano, pimiento morrón rojo y verde. Chiles molidos en general.
UNIDADES:
Unidad para Longaniza
Unidad para Chorizo
Unidad para Chuleta
Unidad para Tacos al Pastor
Unidad para Chorizo Argentino y Español
Unidad para Carne Arrachera
Unidad para Pierna Española
MATERIA PRIMA PARA EMPACADORAS: Carrageninas para inyección y masajeo, Gomas xanthan, guar, CMC, Estabilizantes, Emulsificantes, Fosfatos, Conservadores, Soya texturizada.
** Ofrecemos soporte técnico
** Formulamos y desarrollamos productos de acuerdo a las especificaciones de nuestros clientes, por lo que los hacen exclusivos.
CONDIMENTOS: Condimentos para longaniza y chorizo, Condimentos para jamón, chuleta, tocino, Salchicha, hamburguesa, carne arrachera, Tacos al pastor, chicharrón prensado, Adobo para pierna, cecina y alitas. Sazonadores y marinadores. Potenciadores de sabor.
ESPECIAS: Comino, clavo, canela, cilantro, pimienta blanca, negra, gorda y cayene, curry, tomillo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, perejil, cebolla, ajo, semilla de mostaza, flor de mazis, semilla de alcaravea, anís, orégano, pimiento morrón rojo y verde. Chiles molidos en general.
UNIDADES:
Unidad para Longaniza
Unidad para Chorizo
Unidad para Chuleta
Unidad para Tacos al Pastor
Unidad para Chorizo Argentino y Español
Unidad para Carne Arrachera
Unidad para Pierna Española
MATERIA PRIMA PARA EMPACADORAS: Carrageninas para inyección y masajeo, Gomas xanthan, guar, CMC, Estabilizantes, Emulsificantes, Fosfatos, Conservadores, Soya texturizada.
** Ofrecemos soporte técnico
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, CDMX
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS FABP, S.A. DE C.V.
Somos expertos en ingredientes y aditivos para la industria alimenticia en general.
Conoce la gran variedad de especias que tenemos para dar sabor a tu producto terminado:
• Ajo en polvo
• Albahaca en polvo
• Alcaravea en polvo
• Anís en polvo
• Canela en polvo
• Cebolla en polvo
• Chile ancho en polvo
• Chile cascabel en polvo
• Chile chipotle en polvo
• Chile de árbol en polvo
• Chile guajillo en polvo
• Chile morita en polvo
• Clavo molido en polvo
• Comino en polvo
• Cúrcuma en polvo
• Curry en polvo
• Hinojo en polvo
• Hojas de romero en polvo
• Jengibre en polvo
• Laurel en polvo
• Mejorana en polvo
• Nuez moscada en polvo
• Orégano en polvo
• Perejil deshidratado
• Pimentón dulce ahumado
• Pimentón español
• Pimienta blanca en polvo
• Pimienta cayena en polvo
• Pimienta gorda en polvo
• Pimienta negra en polvo
• Semilla de apio en polvo
• Semilla de cilantro en polvo
• Semilla de mostaza en polvo
• Semilla troceada de mostaza
• Tomate deshidratado en polvo
• Tomillo en polvo
Conoce la gran variedad de especias que tenemos para dar sabor a tu producto terminado:
• Ajo en polvo
• Albahaca en polvo
• Alcaravea en polvo
• Anís en polvo
• Canela en polvo
• Cebolla en polvo
• Chile ancho en polvo
• Chile cascabel en polvo
• Chile chipotle en polvo
• Chile de árbol en polvo
• Chile guajillo en polvo
• Chile morita en polvo
• Clavo molido en polvo
• Comino en polvo
• Cúrcuma en polvo
• Curry en polvo
• Hinojo en polvo
• Hojas de romero en polvo
• Jengibre en polvo
• Laurel en polvo
• Mejorana en polvo
• Nuez moscada en polvo
• Orégano en polvo
• Perejil deshidratado
• Pimentón dulce ahumado
• Pimentón español
• Pimienta blanca en polvo
• Pimienta cayena en polvo
• Pimienta gorda en polvo
• Pimienta negra en polvo
• Semilla de apio en polvo
• Semilla de cilantro en polvo
• Semilla de mostaza en polvo
• Semilla troceada de mostaza
• Tomate deshidratado en polvo
• Tomillo en polvo
Tel: (55) 5657-5651, (55) 5657-7209 y (55) 5654-0385
LADA sin costo: 800 718 7357
email: mkt@fabpsa.com.mx
web: www.fabpsa.com.mx
LADA sin costo: 800 718 7357
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web: www.fabpsa.com.mx
Sur 121 No. 2295
Col. Juventino Rosas
08700 Iztacalco, CDMX
Col. Juventino Rosas
08700 Iztacalco, CDMX
Sucursales
Monterrey
Fabpsa del Norte, S.A. de C.V.
Av. José María Luis Mora No. 1206, Col. Bella Vista,
Monterrey, N.L. C.P. 64290
Tels: (81) 1425 5360, (81) 1425 6524, (81) 1425 6526
Email: fabpsanorte@fabpsa.com.mx
Guadalajara
Fabpsa de Occidente, S.A. de C.V.
Calle Ramón López Velarde (c.74) # 226, Col. San Andrés,
Sector Reforma, Guadalajara, Jal. C.P. 44810
Tels: (33) 3617 3756, (33) 3654 2571
Email: fabpsaoccidente@fabpsa.com.mx
Puebla
Fabpsa de Oriente, S.A. de C.V.
Eduardo Cué Merlo #817,Col. San Baltazar Campeche,
Puebla, Pue. C.P. 72550
Tel: (222) 244 0041
Email: fabpsaoriente@fabpsa.com.mx
Celaya
Fabpsa del Bajío, S.A. de C.V.
Calle Poniente 2 #117, Col. Ciudad Industrial,
Celaya, Gto. C.P. 38010
Tels: (461) 611 6003, (461) 609 0805
Email: fabpsabajio@fabpsa.com.mx
Culiacán
Fabpsa del Pacífico, S.A. de CV.
Calle Poniente 2 No. 117, Col. Ciudad Industrial,
Culiacán, Sinaloa.
Tel: (667) 766 1347 y 48
Email: fabpsapacifico@fabpsa.com.mx
Mérida
Fabpsa del Sureste, S.A. de C.V.
Carretera Periférico Poniente Km. 41.5, Bodega 43,
Col. Nora Quintana, Mérida, Yuc. C.P. 97238
Tels: (999) 371 7524 y 23
Email: fabpsasureste@fabpsa.com.mx
Toluca
Fabpsa de Toluca
Niños Héroes No. 544, Col. Buenavista,
Mpio. San Mateo Atenco, Edo. de México C.P. 52105
Tel: (722) 199 1635
Email: toluca@fabpsa.com.mx
Fabpsa del Norte, S.A. de C.V.
Av. José María Luis Mora No. 1206, Col. Bella Vista,
Monterrey, N.L. C.P. 64290
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Guadalajara
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Puebla
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Puebla, Pue. C.P. 72550
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Tels: (461) 611 6003, (461) 609 0805
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Culiacán
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Culiacán, Sinaloa.
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Email: fabpsapacifico@fabpsa.com.mx
Mérida
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Toluca
Fabpsa de Toluca
Niños Héroes No. 544, Col. Buenavista,
Mpio. San Mateo Atenco, Edo. de México C.P. 52105
Tel: (722) 199 1635
Email: toluca@fabpsa.com.mx
SENSIENT COLORS, S.A. DE C.V.
SPECSIENT.
La línea más completa en especias.
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Tel: (722) 265-1100 y (722) 265-1108
email: colormx-ventas@sensient.com
web: www.sensientfoodcolors.com/es-la/
web 2: www.sensientfoodcolors.com
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web: www.sensientfoodcolors.com/es-la/
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Rodolfo Patrón No. 12
Parque Industrial Lerma
52000 Lerma, Edo Mex
Parque Industrial Lerma
52000 Lerma, Edo Mex
SERVICIO DE ESTERILIZACION, PROCESOS Y VALIDACION, S.A. DE C.V.
Es la empresa 100% nacional, líder en la esterilización de material médico y en la Sanitización de alimentos por gas óxido de etileno.
Situada en la Cd. De México, SEPV es la única empresa nacional con certificación ISO-9001. En SEPV estamos certificados en el sistema HAACP y la norma internacional ISO 11135 para esterilización con gas óxido de etileno y tener registro ante la COFEPRIS.
SEPV cuenta las cámaras de esterilización mas modernas, nuevas, construidas totalmente en acero inoxidable y con el sistema de control más moderno, por lo que todos nuestros procesos totalmente trazables y auditables.
En SEPV tenemos almacenes que cumplen con el sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) y con el sistema AIB (American Institute of Baking) por lo que nuestros procesos son sinónimo de Seguridad e Inocuidad de Alimentos y en la industria de la Panificación.
La inocuidad en los alimentos es nuestra responsabilidad, la tranquilidad de nuestros clientes es nuestro negocio.
Situada en la Cd. De México, SEPV es la única empresa nacional con certificación ISO-9001. En SEPV estamos certificados en el sistema HAACP y la norma internacional ISO 11135 para esterilización con gas óxido de etileno y tener registro ante la COFEPRIS.
SEPV cuenta las cámaras de esterilización mas modernas, nuevas, construidas totalmente en acero inoxidable y con el sistema de control más moderno, por lo que todos nuestros procesos totalmente trazables y auditables.
En SEPV tenemos almacenes que cumplen con el sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) y con el sistema AIB (American Institute of Baking) por lo que nuestros procesos son sinónimo de Seguridad e Inocuidad de Alimentos y en la industria de la Panificación.
La inocuidad en los alimentos es nuestra responsabilidad, la tranquilidad de nuestros clientes es nuestro negocio.
Av. Huehuetoca Mza. 11 Lote 7
Fracc. Industrial Xhala
54700 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México, Edo Mex
Fracc. Industrial Xhala
54700 Cuautitlán Izcalli, Edo. de México, Edo Mex
ALIMENTARIA MEXICANA BEKAREM, S.A. DE C.V.
Empresa mexicana con 33 años de experiencia en el sector cárnico y alimentario; nos especializamos en cinco áreas fundamentales:
- Ingredientes
- Asesoría Técnica
- Implementos
- Empaque
- Maquinaria
Tenemos distribución nacional y presencia en las principales ciudades del país (Ciudad de México,
Monterrey, Puebla, Guadalajara e Irapuato). Contamos con la certificación ISO 9001:2015.
- Ingredientes
- Asesoría Técnica
- Implementos
- Empaque
- Maquinaria
Tenemos distribución nacional y presencia en las principales ciudades del país (Ciudad de México,
Monterrey, Puebla, Guadalajara e Irapuato). Contamos con la certificación ISO 9001:2015.
Tel: (55) 5732-1884, (55) 5732-3097
Tel. celular: (55) 5732-9363
email: ventas@bekarem.com
email: iztapalapa@bekarem.com
web: www.bekarem.com
Tel. celular: (55) 5732-9363
email: ventas@bekarem.com
email: iztapalapa@bekarem.com
web: www.bekarem.com
Manuel Carrión y Rubio No. 21-A
Col. Sta. Martha Acatitla
09140 Iztapalapa, CDMX
Col. Sta. Martha Acatitla
09140 Iztapalapa, CDMX
CONDIMENTOS NATURALES TRES VILLAS, S.A. DE C.V.
Especias, chiles secos, fosfatos, féculas y almidones modificados, emulsificantes, oleorresinas de especias, condimentos y sazonadores, soya texturizada, colorantes, conservadores y potenciadores, humos líquidos, antioxidantes, tripas naturales para embutidos, fundas "pouches" para alto vacío y fundas de cocimiento directo.
Tlapaleros No. 10
Col. Paseos de Churubusco
09030 Iztapalapa, CDMX
Col. Paseos de Churubusco
09030 Iztapalapa, CDMX
ERNESTO IBARRA Y CÍA., S.A. DE C.V.
Elaboración y comercialización de especias, condimentos, sazonadores, hierbas finas, salsas de chile de árbol, pasta de ajo, condimento de achiote, sasas de chile habanero, chimichurri, guacamole y aguacate en refrigeración, ocote. Marca ESCOSA.
Pastas de chile habanero y salsa en polvo de chile molido con sal y limón. Marca ESCOSA CHILIN POLIN.
Miel de abeja, maple, cajeta y mermelada. Marca QUEEN BEE ESCOSA.
NUEVA LINEA DE PRODUCTOS: Condimentos deshidratados Marca CARABOBO ESCOSA.
Pastas de chile habanero y salsa en polvo de chile molido con sal y limón. Marca ESCOSA CHILIN POLIN.
Miel de abeja, maple, cajeta y mermelada. Marca QUEEN BEE ESCOSA.
NUEVA LINEA DE PRODUCTOS: Condimentos deshidratados Marca CARABOBO ESCOSA.
Av. Henry Ford Mza. III Lote 5 Fracción B
Parque Industrial Cuamatla
54730 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex
Parque Industrial Cuamatla
54730 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex
GRIFFITH FOODS, S.A. DE C.V.
Empacadores y fabricantes de productos alimenticios, condimentos, marinadores, salsas, aderezos, harinas preparadas, jarabes, bases para sopas.
Fabricante de fundas para la industria alimentaria y representantes exclusivos de fundas NATURIN y tripas VISCOFAN.
Fabricante de fundas para la industria alimentaria y representantes exclusivos de fundas NATURIN y tripas VISCOFAN.
Carr. Monterrey-Saltillo Km. 67.5
66350 Santa Catarina, NL
66350 Santa Catarina, NL
INGEGNOSA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
Salsas y chiles en polvo, especias y condimentos enteras y en polvo, sal condimentada, chiles enteros.
Tel: (55) 2155-5543, (55) 3273-6090
email: servicioalcliente@ingegnosalimentos.com
web: www.ingegnosalimentos.com
email: servicioalcliente@ingegnosalimentos.com
web: www.ingegnosalimentos.com
Av. Canal de Tezontle Mza. 155 Lote 1732
Col. Leyes de Reforma 3a Sección
09310 Iztapalapa, CDMX
Col. Leyes de Reforma 3a Sección
09310 Iztapalapa, CDMX
LA CAMPANA
JOSEFA ESTELLES MAYOR MEXICANA, S.A DE C.V.
JOSEFA ESTELLES MAYOR MEXICANA, S.A DE C.V.
La Campana considera la Calidad y Seguridad Alimentaria el requisito más importante para la obtención de productos con los más altos estándares de calidad, por lo que basados en una perseverante mejora continua, ha logrado las certificaciones en: ISO 9001:2015, ISO 22000:2005, FSSC 22000, UNE-EN16002:2014 Gestión de la I+D+i, HALAL y está especializada en la fabricación e investigación de aditivos, condimentos y especias relacionados a la elaboración de productos cárnicos con la finalidad de optimizar su fabricación. Contamos también con el Certificado de Registro FDA No. 10695565546 para exportar a Estados Unidos.
Calle Norte 45 No. 652
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX
Col. Industrial Vallejo
02300 Azcapotzalco, CDMX
MARÍA-CHÍA
Empresa certificada del ramo alimenticio y productora de la semilla de chía negra y chía blanca, entre otros ingredientes como linaza, linaza molida, etc.
Av. Guadalupe s/N
Col. Chapalita
45180 Zapopan, Jal
Col. Chapalita
45180 Zapopan, Jal
McCORMlCK PESA, S.A. DE C.V.
Ablandadores de carne, antioxidantes, aditivos para alimentos, canela, condimentos, colorantes, concentrados, deshidratados, emulsificantes, especias, fosfatos, ligadores de carne, condimentos y salsas, proteínas, sabores. Fundas para empacar jamones, empaques especiales para la industria. Conservadores. Deshidratados.
Ant. Carr. México-Cuautitlán No. 31 Km. 31.5
Col. Loma Bonita
54879 Cuautitlán, Edo Mex
Col. Loma Bonita
54879 Cuautitlán, Edo Mex
NORIS, S.A. DE C.V.
Materias primas para la industria alimentaria cárnica. Condimentos, especias y semillas, unidades, proteínas naturales, antioxidantes, mazos de cerdo y cordero, fosfatos, sales de curación, chiles y pimentones, potenciadores de sabor, humos, etc.
Maquinaria para la industria cárnica. Embutidoras, atadoras, envasadoras de vacío, marmitas, inyectoras, molinos, refacciones, moldes, cuchillas, cedazos, ganchos, agujas.
Maquinaria para la industria cárnica. Embutidoras, atadoras, envasadoras de vacío, marmitas, inyectoras, molinos, refacciones, moldes, cuchillas, cedazos, ganchos, agujas.
Gabriel Mancera No. 1735
Col. del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX
Col. del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX
PLANTAMEX
Líder en producción y exportación de manzanilla, pimientas, semillas de chía, damiana, hojas de maíz, hierbas mexicanas, hierbas secas y especias.
Carr. Federal Puebla - Izúcar de Matamoros No. 4705-A
La Trinidad Tepango
74365 Atlixco, Pue
La Trinidad Tepango
74365 Atlixco, Pue
PRODUCTOS ALIMENTICIOS ALIMEX, S.A. DE C.V.
Antioxidantes, conservadores, proteínas, carrageninas, fosfatos, especias naturales, condimentos, soya texturizada, unidades, fécula de papa, marinadores, potenciadores de sabor, ligadores, sal de curación, material de empaque, sabores, emulsificantes, sazonadores, colorantes. Ácido ascórbico, ascorbato de sodio, eritorbato de sodio, metabisulfito de sodio, ácido cítrico, BHT, BHA. Carragenina kappa, goma de xanthan, goma gua, carboximetil celulosa, grenetina. Benzoato de sodio, sorbato de potasio, propionato de sodio, nitrito de sodio. Proteínas aisladas y concentrados de soya, caseinato de sodio, caseinato de calcio, WPC, WPI, leche entera, leche de soya.
Condimentos para longaniza y chorizo, para jamón, chuleta, tocino, salchicha, hamburguesa, carne, arrachera, tacos al pastor, adobo para pierna, cecina, sazonadores y marinadores.
Comino, clavo, canela, cilantro, pimienta blanca, negra, gorda y cayena, curry, tomillo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, perejil, cebolla, ajo, semilla de mostaza, flor de mazis, semilla de alcaravea, anís, orégano, pimiento morrón rojo y verde, chiles molidos en general.
Condimentos para longaniza y chorizo, para jamón, chuleta, tocino, salchicha, hamburguesa, carne, arrachera, tacos al pastor, adobo para pierna, cecina, sazonadores y marinadores.
Comino, clavo, canela, cilantro, pimienta blanca, negra, gorda y cayena, curry, tomillo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, perejil, cebolla, ajo, semilla de mostaza, flor de mazis, semilla de alcaravea, anís, orégano, pimiento morrón rojo y verde, chiles molidos en general.
Valle Fértil No. 155
Col. Valle de Aragón 1a. Sección
57100 Cd. Nezahualcóyotl, Edo Mex
Col. Valle de Aragón 1a. Sección
57100 Cd. Nezahualcóyotl, Edo Mex
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