Bases para helados

Empresa líder a nivel nacional en la producción de aceites y grasas vegetales para la industria alimenticia, teniendo presencia en todo el país y en el mercado de exportación.
ACEITES Y GRASAS SALUDABLES, 100% VEGETALES Y NATURALMENTE LIBRES DE COLESTEROL.

Tel: (477) 392-6516
email: alejandro.mena@oleofinos.com.mx
web: www.oleofinos.com.mx

Francisco Montejano Palacios No. 25
Col. La Venta del Astillero
45221 Zapopan, Jal

Somos expertos en ingredientes y aditivos para la industria alimenticia en general.
Conoce nuestra oferta en Bases para helado:
• Base para helado suave sabor natural
• Base para helado suave sabor nuez
• Base para helado suave sabor mandarina
• Estabilizante para helados y paletas

Tel: (55) 5657-5651, (55) 5657-7209 y (55) 5654-0385
LADA sin costo: 800 718 7357
email: mkt@fabpsa.com.mx
web: www.fabpsa.com.mx

Sur 121 No. 2295
Col. Juventino Rosas
08700 Iztacalco, CDMX

Topping bases en polvo: Productos a base de grasas vegetales, con una composición particular de agentes emulsionantes y proteínas de leche para la producción de postres instantáneos preparados en frío o batidos en la licuadora.

Crema de leche en polvo: Elaborada a partir de crema de leche fresca, solidos lácteos y/o no lácteos, pasteurizada y deshidratada por proceso spray, aporta sabor, cremosidad y textura en gran variedad de aplicaciones.

Quesos en polvo: Productos de sabor y una calidad inigualables, con la funcionalidad y las propiedades adecuadas para ajustarse a perfiles de sabor específicos, requisitos de procesamiento y etiquetado. Los productos son homogéneos, de calidad y sabor siempre uniformes, microbiológicamente seguros, listos para usar y no requieren refrigeración.

Grasas vegetales en polvo: Elaboradas con tecnología de vanguardia. Productos instantáneos que proporcionan grasa emulsionada encapsulada.

Emulsificantes, estabilizantes e hidrocoloides: La avanzada tecnología aplicada a estos ingredientes permite un alto desempeño en la creación de productos estables, cremosos, con mejor textura, aireación, humedad, retención de forma, volumen optimo, liberación de sabor, vida útil y mas propiedades de acuerdo a la aplicación final.

Ingredientes de arroz (almidones nativos, almidones modificados, harina, proteína y alternativas lácteas): Ingredientes que se pueden incorporar fácilmente en productos de panificación, alternativas lácteas, batidos y empanizados, productos cárnicos y productos inyectados.

Fibras Vegetales Funcionales: Ingredientes de fuentes naturales con una excelente funcionalidad de retención de agua e ideales para sustituir azúcar/grasa y añadirle fibra prebiótica soluble e insoluble a su producto.
La inulina de achicoria destaca por sus propiedades texturizantes y buena solubilidad. Ideal para un etiquetado limpio y gluten free.

Proteínas lácteas: Obtenidas de suero de leche con alto valor nutricional. WPC, WPI y fracciones proteicas con funcionalidad específica para cada aplicación.

Proteínas lácteas: Con excelente perfil de aminoácidos esenciales y de alta digestibilidad como la proteína de arroz.

Tel: (55) 5564-0593, (55) 5574-6463, (55) 5264-0580 y (55) 5264-0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com

Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX

Empresa potosina que desde hace más de 20 años acompaña a las familias mexicanas en sus momentos especiales.
Contamos con una amplia trayectoria en la elaboración de extensas líneas de productos conformadas por: bases para helados, helados, paletas, helado de yogurt y congeladas. Nuestras diferentes marcas como San My, Bases San Miguel, Yog & Fruits, Mi Gelato, San My congelados, Lácteos Milán y Don My; no solo tienen presencia a nivel nacional, sino que su sabor y calidad están a la altura de marcas internacionales. Actualmente nuestra firma cuenta con maquinaria y equipo moderno de proceso extruido para el desarrollo de postres congelados, además de una fuerza de ventas que nos permite llegar cada vez a más personas. Todo ellos respaldado por la certificación FSSC-22000, que brinda certeza y seguridad en la en la producción para nuestros clientes.

Tel: (444) 820-8411
email: gerenciavts@sanmy.com.mx
email: serclientes@sanmy.com.mx
web: www.sanmy.com.mx

Av. Salvador Nava Mtz. No. 1608
Fracc. Villa Rica
78380 San Luis Potosí, SLP

Materias primas para la industria alimentaria, deshidratados por aspersión, albumina, maquilas de secado. Huevo en polvo. Sustitutos de leche para coberturas de chocolate y otros usos. Leche entera y descremada en polvo.

Tel: (55) 5656-0914, 5656-1009 y 5607-2878
email: procemex@prodigy.net.mx

San Luis No. 20-Bis
Col. Lomas Estrella
09890 Ciudad de México, CDMX